Det har inte blivit mycket bakande på senaste men det hinns helt enkelt inte.

Jag blir sjukt glad när jag ser hur många som faktiskt var in på min tårtblogg december månad förra året. Hela 2 113 st!!!! :D

Få se om man får nåt bakat snart.. men det är nog tveksamt...

Jag har haft sån lust att baka nån fin vinter tårta jätte länge nu. Så dag satte jag igång, men istället för att göra en tårta så gjorde jag 3 bakelser. Fast bakelserna blev rätt stora så man kan säga som Fru E sa när hon var hit och Herr L då dom fick en som dom skulle kunna dela på. "- En bakelse för två."

Innehållet i Bakelser för två!

Ljusa bottnar

Fyllning; Chokladmousse med krisp & citronfromage blandat med grädde och söndersmulade pepparkakor.

Täckta med mmf och även all dekoration är gjord i mmf. + att det är ätbart glitter på dom.

Idag fick jag nåt ryck och började baka 3 olika sorters kakor.. först blev det mockakulor (heter igentligen mockanystan.. men eftersom jag inte gjorde "nystan" så har jag byt namn på dom..) Sen blev det jordgubbsgrottor, japp även här jag jag bytt namn på dessa kakor.. jag hade nämligen ingen hallonsylt.. så ja, jag tog jordgubbssylt istället.. så namnet är ju då rätt så självklart! ;)

Efter jordgubbsgrottorna blev det kolakakor.. mums! Det var alla det..

..Mockakulorna..

 ..Kolakakorna..

..Jordgubbsgrottorna..

Och alla tillsammans!

Det blir ju så sällan jag gör tårtor nu mer så varför inte uppdatera med lite kanelbullar en dag som denna, Kanelbullens dag!

Så igår bakade jag dessa kanelbullar..

Jag gjorde dessa kakor till en våra vänner som berättade för oss att dom ska ha en liten bebis till! :) Så jag gjorde alltså dessa som ett litet grattis!

För att göra dessa kakor

behöver du;

200 g smör

1½ dl strösocker

1 msk sirap

2 msk vaniljsocker

2 tsk bakpulver

5 dl vetemjöl

ljus choklad

vit choklad

Rör smör, socker och sirap vitt och pösigt. Blanda vaniljsocker, bakpulver och vetemjöl. Rör ner mjölblandningen i smöret. Arbete ihop till en smidig deg. Kavla eller platta ut degen på bordet och tryck ut den form du vill ha med t.ex en pepparkaksform. Lägg upp på en plåt med bakplåtspapper på och in i ugnen i ca. 12 minuter. Låt sen kakorna svalna.

Smält sen ljus chokladen i vattenbad och doppa varje kaka i chokladen (eller bred över chokladen på kakorna). När chokladen stelnat kan du börja smälta den vita chokladen i vattenbad. Skrapa i den vita chokladen i en spritspåse (med litet hål) och spritsa det motiv du vill ha i mitt fall, Baby med ett litet hjärta.

Den vita chokladen tar lite längre tid att torka så se till att ni ställer kakorna där dom blir lämnade ifred och får den tid dom behöver på sig att torka. (För mig tog det ca. en natt för den vita chokladen att torka).

Lycka till!

Jag är med i en påsktårtstävling.. och dom som vill och har lust får jätte gärna gå in och rösta på den påsktårtan ni tycker är finast.

Här hittar ni tävlingen-- > http://cake.taxens.se/index.htm gå in på galleriet så hittar ni rätt.

Vinnaren i tårttävligen- påsken 2008 blev..

Sugermummy, GRATTIS!!! :)

Nu kan ni vara med och vinna vackra smycken av en bloggvän till mig som gör otroligt vackra smycken! Tävlingen håller på fram till den 10 mars. Så skynda er att vara med!!!

http://marydel.bloggagratis.se/2008/02/29/540381-nu-ar-det-dax-for-en-liten-tavling-vinn-smycken-som-jag-gjort-bilder/